L’objectif est de créer une plateforme de valorisation et de commercalisation de produits biologiques issus du terroir.
Déjà des agriculteurs locaux ont manifesté leur intérêt pour cette initiative qui leur permettrait de développer des surfaces maraîchères en diversifiant la production de céréales. les produits seraient collectés , lavés, épluchés mis sous vide ou transformés en conserves. Les clientèles ciblées seraient la restauration privé ou collective, les grandes surfaces.

Source : L’association Terra Alter concrétise à Marciac – Le journal du Gers