Élevage : une vocation héritée

Élevage : une vocation héritée

Seul un éleveur sur dix n’a pas de parents eux-mêmes éleveurs. Seulement un agriculteur sur cinq a moins de 40 ans. Le renouvellement de génération dans l’élevage soulève de sérieuses questions pour parvenir à endiguer le vieillissement des agriculteurs et la...