Lactalis : Le saigneur et les paysans

C’est donc bien la loi du silence qui règne chez Emmanuel Besnier, et gare à celui qui osera la rompre ! Suite à l’émission d’Envoyé spécial sur France 2, Lactalis annonce en effet la suspension des contrats des éleveurs qui ont osé témoigner. Le géant laitier fait régner la terreur et coupe des têtes pour l’exemple,

Élevage : une vocation héritée

Seul un éleveur sur dix n’a pas de parents eux-mêmes éleveurs.

Seulement un agriculteur sur cinq a moins de 40 ans. Le renouvellement de génération dans l’élevage soulève de sérieuses questions pour parvenir à endiguer le vieillissement des agriculteurs et la baisse du nombre d’exploitations. Néanmoins, avec environ 4 200 installations par an (entre 2000 et 2010),

Avis de tempête sur les Pyrénées catalanes

Même si les Gascons sont plutôt un peuple de collines, ils n’en restent pas moins très attachés à la beauté et à la diversité des territoires limitrophes de la Gascogne, comme les Pyrénées et son environnement unique.

Il ne faut pas s’y tromper, l’aménagement prévu dans les Pyrénées catalanes est le signal que,